绥棱宏达食品有限公司属中国寒地黑土绿色物产协会会员单位，总投资500万元，占地13600平方米，有厂房5170平方米，菜窖1000平方米，冷库400平方米和各类先进生产设备62台套，是一个现代化的绿色食品加工企业。公司依靠地域资源优势，走开发路，大力实施农副产品精深加工战略，致力于当好绿色食品走向市场的"二传手"，把原字号绿色农副产品、山产品经过加工包装推向市场，努力把中国寒地黑土产品的品牌优势和绥棱丰富的农副产品及山产品资源优势转化为经济优势、财源优势。公司走校企联合之路，以哈尔滨商业大学食品工程学院为产品研发基地，开发了梅兰牌系列产品，年可生产梅兰牌速冻鹿肉、野猪肉、狍子肉等人工繁育二代野味手工水饺1000吨，酱菜300吨，山野菜300吨，各类五谷杂粮1500吨，其中野味水饺系列产品因其工艺独特、营养丰富、口感鲜美而广受欢迎，产品已销往全国各地。公司董事长兼总经理李秀梅女士现为绥化市人民代表大会代表，绥棱县政协常委、工商联合会执行主席。
绥棱宏达食品有限公司紧紧抓住中国加入WTO和振兴东北老工业基地的历史机遇，以市场为导向，以提升核心竞争力为重点，以诚信守法为原则，以创新为动力，以建立现代公司制度、建设"学习型" 公司组织为目标，积极吸取国内外先进的经营理念和方法，形成了一套符合公司发展实际的经营管理机制和公司文化，取得了显著的经济效益和社会效益。
组织机构绥棱宏达食品有限公司实行总经理负责制，管理食品加工及经营的各项业务。对项目建设过程中出现的问题，及时处理，并制定出具体的解决方案，对公司管理实行全过程负责。
公司下设质检部、销售部、财务部、法律部和后勤保障部等部门，拥有健全完善的各项规章制度，加强营销队伍建设，发挥员工潜在的能力，提高公司的运作效率。
总经理:
负责本公司全部事务以及各项合同的预算，签约，管理。严把合同签订履行关，对每项合同都做到五有:有台帐，有统计，有记录，有数据，有情况反映，并登记造册，归档管理。
质检部:
负责对公司的产品及整个生产加工过程的质量监督和监测，研发各种新产品和新技术，向种植户、采摘户和养殖户的各种实用技术，监督、管理山野产品原料的种植、采摘和收购的全过程。
销售部:
负责制定的全年市场开发计划、销售计划，在主要城市设立销售网点，销售网点由市场部垂直管理。销售网点的工作由销售部统一领导、统一策划。逐步形成遍布全全国、统一领导、机构完善、运作有效的营销网点。市场部担负着产品的销售工作，是公司销售工作的神经中枢。负责统一的策划，发货、回款、宣传、促销、信息传送和反馈。
财务部:
负责公司的账目统计、回款及种植基地的财务预测、财务分析、资金平衡。具体执行公司的财务计划，对合同预算部、市场销售部、技术部等部门报来的会计资料进行汇总，编制经营财务报表。
生产方式1、原料供应
为促使企业做大、做强，产生规模效益，公司在合理利用现有天然野菜资源200吨的前提下，积极与种植户、采摘户和养殖户签订种植、收购合同，通过"公司+基地(10000亩)+农户"的经营管理模式，科学地移植栽培第二代山野菜资源，确保了生产需求。
2、技术依托
产品生产加工的技术依托哈尔滨商业大学食品工程学院为产品研发基地，拥有雄厚的山野菜和山野食品的科技研发力量，经过多年的努力，已探索出一套适合当地山野菜和山产品加工模式。