兰州自来水苯超标事件让水质问题再次引起关注，市民纷纷抢购矿泉水，甚至出现了超市矿泉水断货的情况。
水是人类生活的必需品，优质的水，犹如纯净的空气，都仿佛成为了这个时代的奢侈品。然而，在这个世界的某些地方，那清冽的甘露还依然在静静流淌。好水，是大自然无私的馈赠。
1。西藏 念青唐古拉山脉
千年冰川出好水
被称为“人类最后一片净土”、源头位于海拔5100米的念青唐古拉山脉南麓，是一处被千年冰川所覆盖的优质水源地，是连动物都很少出没的无人区。这里的矿泉水是岩浆侵入与地热活动双重控制作用下水热活动产生的伴生物，是最适合人饮用的矿泉水之一。
念青唐古拉山脉是青藏高原主要山脉之一，同时将西藏划分成藏北、藏南、臧东南三大区域。它横贯西藏中东部，全长1400公里，平均宽80公里，海拔多在5000～6000米，主峰念青唐古拉中央峰海拔7111米。念青唐古拉山脉现代冰川发育非常丰富，冰川面积7536平方公里。
神山圣湖的古老传说
历经数千万年隆起的青藏高原，有着无与伦比的地下资源。这个“世界第三极”的净土，保持着天然的生态、丰富的水资源，使之成为亚洲主要大河的发源地。在北纬30度左右终年积雪的念青唐古拉山下，埋藏着一个关于神泉的古老传说。
据传说和史料记载，在藏族神话中，念青唐古拉担任了很多神职，是全藏最著名的护法神，也是北部草原众神山的主神。他既是藏族神话中的“世界形成九神”之一，同时也是布达拉宫的保护神、卫藏四茹的保护神、财宝守护神等，是世间护法神中最重要的一位。念青唐古拉山神是一副穿白衣，戴白巾，骑白马的英武模样。
相传，念青唐古拉山神居住的地方，是一座神秘的水晶宫，宫门上镶有各种宝石，光芒四射，宫底是甘露之海，也就是圣水之汇集。念青唐古拉山冰川之圣水，向西侧流淌形成圣湖纳木措，向东侧流淌的一支即为5100西藏冰川矿泉水的水源。每年，有成千上万的信徒、香客、旅游者前来神山圣湖观瞻朝拜，成为世界屋脊上最大的宗教圣地和旅游景观。
2。“天湖”纳木错
念青唐古拉主峰西北山麓是中国第二大咸水湖纳木措，意为“天湖”，海拔4716米，为世界上最高的大湖。伸入湖心的扎西半岛上有扎西寺，虔诚的喇嘛教徒们不辞辛劳采这里进香，向念青唐古拉神山和纳木错圣湖顶礼膜拜。湖区还有游艇和小憩的藏式住所供游客使用。
昆仑山
古人尊称昆仑山为“万山之祖”，其平均海拔5500米，气魄之大可以想见。昆仑山终年积雪不化，所以一年四季到这里都能看到雪山。雪山上还有喷泉，是山上的积雪融化后渗入地下，往下流的过程中遇到地表有缝隙，就会喷发出来形成喷泉，因为雪山上的水质纯净，无污染，所以一些当地人就开着车去泉眼边取水喝。
地球北纬36°—46°左右的高海拔地区常年被冰雪覆盖，远离人类污染，自然环境和地质条件独特，雪山融水历经多年的天然过滤，从而造就了享誉世界的“黄金水源带”。
盛开的不冻莲花 昆仑泉
昆仑泉位于昆仑河北岸著名的小镇纳赤台正中，海拔3700米左右，是一泓优良的天然矿泉，被视为昆仑奇观。全年水温恒定为20℃。泉池四周由花岗石板砌成的多边形图案，中央一股清泉从池地蓦然喷涌而出，形成一个晶莹透明的蘑菇状，将无数片碧玉般的花瓣抛向四周，似一朵盛开的莲花，又似无声四溅的碎玉落入一泓清池，然后奔向滔滔的昆仑河。
昆仑泉是昆仑山中最大的不冻泉，泉水是昆仑山冰雪融化后渗入地下流动喷涌出来的，不仅澄澈清冽，晶莹透明，甘甜醇美，洁净卫生，加上这里海拔高，没有污染，被誉为“冰山甘露”。该泉水属低矿化度重碳酸氯化物、钙镁型矿泉水。它喷出地层前，在地下蕴藏潜流达20余年，从周围环境中溶解锶，钙、钾、碳酸氢根等对人体健康有益的化学元素。其中锶含量达0.7毫克/升，对治疗高血压、心脏病、动脉硬化等疾病有较好的疗效，为优质、天然饮用矿泉水。现建有昆仑泉亭，亭内立有昆仑泉碑，是世界屋脊汽车探险线的必经之地，昆仑山道教圣境寻祖游的重要景点之一。
3。法国 依云小镇
依云，又译埃维昂，位于法国上萨瓦省北部，有7000多名居民。古罗马时代该城便是加瓦特的首邑。在法国，依云被评为“最多鲜花的城市”。镇上居民对生活在这里感到非常幸福，“因为这里太美了”。依云镇的空气像新鲜的冰镇柠檬水沁入肺里，整个胸腔都弥漫着浓浓的自然的味道，心底最深处如有清泉流过，直想歌啸。
依云水 贵族发现，皇帝赐名
走在依云镇，你问任何一个人依云水的由来，对方都能够跟你娓娓道来。1789年夏天，法国大革命正如火如荼，一位名叫MarquisdeLessert的贵族逃亡到了依云镇。当时的他患有肾结石，喝了一段时间的依云矿泉水之后，肾结石奇迹般地排出来了，依云镇的水就此“一喝成名”。
各地来依云镇寻水的人越来越多，贵族察觉到其中商机，便将他最早发现泉水的地方用篱笆围起来，将水装在瓶里出售。“神水”传到宫里，拿破仑三世翻开辞典，将一个拉丁文单词EVIAN(其本意为“水”)赐给该镇做地名。
冰川水15年渗透而成
依云镇独特的地理构造成就了依云水，融自阿尔卑斯雪峰的冰川水在往山下流的时候，先要经过一个封闭的砂石过滤层，水流渗过这层砂石，要用十五年的时间。经过十五年的渗透，普通的冰川水就成了珠圆玉润的依云矿泉水。水厂将珍贵的依云水接进来，不经过任何人工处理，直接灌装入瓶，贴上EVIAN标签，在世界各地销售。为了保护这来之不易的天赐礼物，官方还特别立法规定：依云水源地周边五百公里之内，不许有任何人为的污染存在。
4个饮水点可免费喝
从未见过一个城市与水的关系会这么亲密。在依云镇，70%的财政收入和依云矿泉水相关;矿泉水厂900多名工人中，3/4来自当地，也就是说，在这个7000多人的小镇里，至少有10%的居民与依云水发生着直接的关系。
依云镇是依云水的发源地，也是世界上惟一一个可以免费品尝依云水的地方。在依云小镇上有4个公共饮水点，依云水长年累月地流淌着，供镇上的人免费饮用。清晨或黄昏，镇上的居民都会排着队装饮用水，只需十几秒就可以装满2升容量的空瓶，而镇上商店里的200毫升瓶装依云水则卖到2.3欧元。据说，有很多居住在瑞士的人，会在周末开上1小时的车来这里，灌上足够一周喝的水再离开。
4。日本富士山 山梨县忍野村
日本富士山东北麓的山梨县忍野村地区是世界著名的长寿村，村里面的居民平均寿命在80-90岁以上，而且没有一例癌症的病例，连一般疾病的发病率都很低。科学报告表明，长寿的秘密和当地的水有很大的关系，在忍野村中人们饮用的水都是带小分子团的托碱性离子水，它具有弱碱性、小分子团、携氧强、富含微量元素等生理活性，可以提高人体免疫力，改善多种慢性病。
富士山由七层玄武岩层构成。玄武岩则是由喷出地表的岩浆瞬间凝结而成，富含矿物质钒。富士山的降水和降雪在经历了长时间穿透岩层的过程中，溶解了岩石中的钒和镁等矿物成分抵达地底潜流。在富士山周边开采着含钒的天然水。
山东省莱西福山 胶东“富士山”
山东省莱西市沽河街道与日庄镇交界的福山西山山顶有一古庙，东南坡有一“神泉”，名叫“双龙泉”，泉水喷涌而出，称之“神水”。从“双龙泉”里流淌出来的水形成一条小溪，逐渐形成了长广河。很多市民从双龙泉旁边的一个井里面直接取出地下水，并带回家直接饮用。
这里的地质地貌属于一亿年以前火山喷发形成的火山角砾岩和太古界胶东群地层老变质岩，属于距今二十五亿年前的古老变质岩。岩层下有一大溶洞，水量极其丰富，由于地壳压力形成上升泉，使泉水喷涌而出。经多家权威部门检测，井水含有多种微量元素，其中稀有元素钒含量20微克/升，是最适合人类饮用的中矿化度天然矿泉水，打破了世界上只有日本富士山出产含钒矿泉水的历史。
据近年的相关研究报告指出，中国环境形势严峻，饮用水安全受到威胁，全国近一半的城市饮用水水源地水质不符合标准，国民近1/6的饮用水有害物质含量超标。治理水污染迫在眉睫，行业期待统一标准出台，同时适当的开发饮用优质水源，更具有现实意义。
3月20~21日，奥一网围绕“关注饮水安全”的话题，邀请广东省卫生监督所相关领导、饮用水行业专家以及民间智库代表进行访谈。
作为饮用水行业专家，现任恒大冰泉营销总监的张华则认为，“饮水具有两个层面的需求，第一是安全。所有喝的水，不管什么牌子或种类，都必须符合国家饮用水标准，但是仅安全是不够的，喝水有更高层面的需求——健康。什么水才是健康有益呢?如说矿泉水，它有很多对人体必需的微量和常量元素，而这些元素的含量又有一个量化的标准。在欧洲，每年人均饮用矿泉水约180升，在香港是70升，而在中国内地，仅为1.5升。随着社会发展和人们生活水平的提高，老百姓对健康的需求会越发明显，所以，未来消费者会越来越知道如何饮水。”
去年有媒体报道过一些瓶装水的标准问题，或许不是企业没有更新，但无可否认存在一种尴尬局面，就是国家的标准一直都是比较多，才会出现19种瓶装水采用9个标准的窘况。今年3月初，国家卫计委办公厅公布了食品安全国家标准《包装饮用水》(征求意见稿)，国家卫计委发布的这份征求意见稿，也就是未来的新国标，将对包装饮用水、饮用纯净水、自然来源饮用水和其他饮用水进行了定义，从原料、水质、标签标识等方面设定了统一的标准。
对于各种“标准”的乱局，饮用水行业专家恒大冰泉营销总监张华认为，“整个行业发展到今天，国家、地方乃至企业自身都有一套标准，是具有历史成因的。现在开始有更好的、更深入的标准出台，对消费者来说是一个福音，随着社会的发展，我相信这个标准越来越规范。”
广东省卫生监督所主任医师甘日华称，我们喝的水大致分为生活饮用水和包装饮用水。生活饮用水，常见就是自来水，必须符合国家最新生活饮用水标准GB57492006，目前该标准有106项，比欧美等发达国家要严格。这也从侧面反映了老百姓对优质水源的迫切需求。在欧洲、日本等不少发达国家，他们直接饮用自来水，甚至都不用烧开。而在优质水源方面，其实中国并不落后。世界三大黄金水源(欧洲阿尔卑斯山、俄罗斯高加索山、中国长白山)，我们居其一。